Unternehmen
2013 hat Mag. Barbara Meza Barbio's gegründet. Unter dem Markennamen Biogetta stellt sie seitdem Gemüse- und Kräutermischungen zum leichteren Kochen her. Der Zweck von Barbio's liegt in einfacher und qualitätiver Zubereitung von Gerichten zu Hause. Mit ihren innovativen Naturprodukten ist das Kochen einfacher, weil sie den Gerichten ausgezeichneten Geschmack ganz ohne Anwendung von künstlichen Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern, Stärken, Fette, Zucker und anderen Zusatzstoffen verleihen. Leckere Gerichte sind schnell zubereitet und beinhalten Vitamine, Mineralien und andere nützliche Inhaltsstoffe.
Für die Herstellung verwendet sie ausschließlich qualitativ hochwertige Rohstoffe, die größtenteils aus lokalem Anbau stammen. Das Gemüse und die Kräuter kommen von slowenischen und österreichischen Öko-Farmen und Genossenschaften. Außerdem werden sie ohne lange Transportwege und Lagerung weiterverabreitet um den Verlust von nützlichen Vitaminen und Mineralien auszuschließen.
Bei der Entwicklung ihrer Produkte setzt sie auf traditionelle Methoden, die schon von unseren Großmüttern angewendet wurden: Konservierung mit Salz, Essig und Öl. Sie verarbeitet ausschließlich traditionell hand-geerntetes Meersalz aus den Salinen von Piran, welches unraffiniert ist und nur natürlich vorkommendes Jod und zusätzlich eine Vielfalt von notwendigen Mineralien enthält.